Συνταγή • 1 φλυτζάνι σπανάκι • 1 φλυτζάνι ρόκα • 3 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα • Σος βινεγκρέτ (2 κ.σ. ελαιόλαδο, 1 κ.γ. βαλσαμικό ξύδι , 1 κ.γ. μέλι) Η σαλάτα ρόκα – σπανάκι είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και φυλλικό οξύ, έχει ελάχιστες θερμίδες και μπορείτε να διπλασιάσετε την ποσότητα τους, αφού δεν ξεπερνούν τις […]